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Mai 22

Tendance : la consommation alimentaire chinoise s’occidentalise

On connait la Chine comme un pays où la culture gastronomique est très différente des pays occidentaux et de la France. Pourtant, les classes sociales naissantes expriment une demande croissante de nourriture s’ouvrant à des influences étrangères. Le rapide développement économique de ces dernières années a inévitablement influencé la structure et les habitudes de la …

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