Archives du mot-clé : Kristin Frederick

Juin 01

22 food trucks américains

Merci beaucoup à Fabien de UFUNK.net qui nous fait partager ses trouvailles californiennes (Photos food trucks de San Francisco & Montréal). Toujours une source d’inspiration pour les créateurs et futurs restaurateurs, n’oublions pas que les food trucks, restaurants ambulants et autres camions restaurants sont originaires des USA. Revenons sur l’origine des food truks Le concept …

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Mai 28

Freddie’s Deli : le petit frère du Camion Qui Fume s’installe

Amateurs de street food, le nom de Kristin Frederick vous évoque forcément l’odeur alléchante d’un burger fait maison à servi à bord d’un camion. Oui, nous faisons référence ici au Camion Qui Fume, le food truck lancé à Paris en 2011, à l’origine de la profusion de cantines mobiles que l’on constate maintenant dans nos …

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