Archives du mot-clé : consommer autrement

Juil 26

Le mouvement Slow Food en action

Prendre le temps de découvrir et de choisir ses produits, prendre le temps de cuisiner, prendre le temps de savourer les mets, prendre le temps de partager un repas avec autrui : prendre le temps, c’est un concept qui semble plutôt difficile à mettre en application de nos jours, alors que tout nous pousse à aller …

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Juin 12

Consommation durable : les Incroyables Comestibles

Suite de notre dossier « consommer autrement » : les incroyables comestibles Qu’est-ce que les Incroyables Comestibles ? Les Incroyables Comestibles, qui nous viennent de l’anglais Incredible Edible, sont une initiative aspirant à un style de vie durable, et qui gravite autour de trois verbes clés : cultiver, cuisiner, partager. Il s’agit de consommer autrement, d’opérer un véritable retour aux sources, …

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