Avr 10
Food truck : 2 roues Cette semaine nous tâchons de définir l’impact du nombre de roues sous votre cellule… L’exercice mathématique restera du niveau du cours élémentaire puisque nous ne dépasserons pas le nombre de 4 roues. Donc, rangez vos calculatrices. Commençons par la star de la vente mobile, la remorque à un essieu. Elle …
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Jan 15
En ce début d’année, il me semble judicieux de faire un bilan de la formidable expansion des foodtrucks tant outre-atlantique que sur le vieux continent. 2008 fut le démarrage officiel de la nouvelle vague de food trucks aux concepts novateurs et à la cuisine plus élaborée. Le succès fut immédiat avec une couverture médiatique qui …
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Juin 10
C’est pile le bon jour pour vous donner des nouvelles d’Alexandre, le jeune créateur du food truck lillois Chicken Gourmet que l’on vous présentait le mois dernier, puisque son step van est arrivé sur le sol français aujourd’hui même ! Nous vous proposons de suivre, jusqu’au mois de septembre, l’avancement des démarches d’Alexandre pour l’ouverture …
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Mai 22
Nouveau focus sur les food trucks à la rédaction de Pack n’ Blog. Cette semaine, nous nous sommes entretenus avec Alexandre Delval, un jeune Lillois qui, parallèlement à ses études, a décidé de se lancer dans la création d’un food truck. Il a accepté de répondre à nos questions et de nous expliquer sa démarche. …
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Avr 30
Maintenant que, grâce à notre article de la semaine dernière (si vous ne l’avez pas lu, commencez par ici), vous savez exactement à quoi ressemblera votre food truck, son nom, son logo et que vous n’avez plus qu’à appuyer sur « valider » pour créer sa fanpage sur Facebook, Pack n’ Blog revient avec une seconde série …
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Avr 23
Le marché des food trucks s’impose en France, et depuis les débuts remarqués du Camion qui fume à Paris, c’est l’effervescence dans les grandes villes du pays. Un business qui fonctionne, adapté aux exigences actuelles des consommateurs : ce que les food trucks proposent à leurs clients, c’est une nouvelle façon de consommer vite, mais bien. …
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Jan 30
Ou acheter son Food Truck ? Les Créateurs, entrepreneurs, restaurateurs qui souhaitent investir dans le Food Trucks sont nombreux à se heurter à la question : Où acheter le véhicule ? Question légitime lorsque l’on sait que seules quelques entreprises en France sont spécialisées dans la transformation et l’aménagement de ce type de véhicules. De plus, qui parle …
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Food-truck : La guerre des emplacements, trouvez les meilleures idées ! : Emplacements publics, emplacements privés, emplacements...posté le 30/01/2014
Monter son food truck avec succès : les 12 règles d’or – Partie 1 : Le marché des food trucks s’impose en France, et depuis...posté le 23/04/2013
L’Astuce : Acheter son Food Truck au meilleur prix ! : Ou acheter son Food Truck ?
Les Créateurs, entreprene...posté le 30/01/2013
Comment bien choisir son foodtruck ? Combien de roues ? Remorques, triporteurs, camions, foodtrucks ? : Food truck : 2 roues
Cette semaine nous tâchons de...posté le 10/04/2014
Monter son food truck avec succès : les 12 règles d’or – Partie 2 : Maintenant que, grâce à notre article de la semaine der...posté le 30/04/2013
Jan 08
Choisir un prestataire de Food-Truck, Comment faire ?
L'actualité du MOIS, Marché et Tendances, Nos Reportages, Snacking / Street Food
de Pack n'Blogueur M
8 janvier 2014
Le début du mois de janvier est fertile en bonnes résolutions et l’achat d’un foodtruck apparait aussi urgent que l’abandon du tabac au profit de la cigarette électronique. Des les premiers jours de janvier, les futurs conquistadors du bitume s’inquiètent de l’arrivée inéluctable du printemps et de l’impérieuse nécessité pour eux d’obtenir le meilleur devis …
Lire la Suite »
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